Comiendo Recuerdos del Taco Mundo I

Posted on Monday, September 3rd, 2012 at 1:26 pm

Los alimentos con los que hemos crecido son comúnmente nuestros favoritos, sus sabores nos proporcionan seguridad, nos recuerdan a nuestras familias, los lugares de donde provenimos, los rituales que nos hacen sentir parte de algo. Bien es cierto que a lo largo de nuestra vida reelaboramos sencilla o drásticamente nuestros hábitos alimentarios, pero el sabor casero, el olor de los platillos tradicionales y su sazón siempre nos acompañan.

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